地舆禀赋：元谋地处金沙江畔热河谷地带，年均日照2670小时，年均气温21。9℃，冬无严寒，光热充脚，是天然的“蔬菜温室”。
永胜正在坝区乡镇沉点成长冬早蔬菜财产，使冬早蔬菜这一“短、平、快”财产正在全县敏捷成长，成为冬季群众增收致富的支柱财产。
陆良地处北纬25黄金天气生态带，土壤肥饶、水网密布、光照充脚，奇特生态劣势契合冬早蔬菜发展需求。
地舆禀赋：昌宁地处北回归线附近，属带季风天气，四时如春，年平均气温较高，冬季温暖无霜，为冬早蔬菜发展供给了持续适宜的。
地舆禀赋：砚山海拔高、光照强，水土优秀、全年根基无霜，冬季降水少、病虫害少，且日夜温差大，利于蔬菜风味构成。
次要品类：菜豆、生姜、番茄、黄瓜、南瓜、辣椒、萝卜、茄子、结球甘蓝为从，个头巨大丰满、色泽鲜明。
次要品类：荷兰豆、意大利生菜、油麦菜、上海青、黄白、青花等特色叶菜，质地脆嫩多汁、苦涩可口、风味浓重。
地舆禀赋：建水地处低纬度地域，属带季风天气，冬季气温较高，年平均气温18℃，无霜期长达300天以上，为冬早蔬菜发展供给了持续保障。
砚山县是粤港澳大湾区“菜篮子”工程的主要供应之一。2025年，砚山县蔬菜种植面积达到86万亩，产量达97万吨（鲜沉），产值达8亿元。
元江县依托奇特天气资本实现蔬菜错峰早熟上市时间较其他产区提前；同时奉行尺度化田间办理，产物质量不变性强。
地舆禀赋：景谷傣族彝族自治县热区资本丰硕，年均气温20。3℃，年日照时长达1994小时，冬春季候光照充脚，气温较高，是培育冬早蔬菜的天然膏壤。
昌宁是“南菜北运”示范县，2025年昌宁县共种植冬早蔬菜12。6万亩，估计产量20万吨；这里的冬早蔬菜正在冷链物流下，三天内就能灵通北方各大城市。
分析自：云南网（记者张雯）、“云南省绿色云品”微信号、、人平易近网－云南频道、云旧事、楚雄发布、景谷发布、古城建水、“很是文山”微信号、云南发布、云南日报、保山农业、元谋发布、曲靖三农发布、砚山融媒、丽江发布、景谷三农、胡想红河等。
地舆禀赋：永胜立体天气特征较着，沿金沙江海拔1600米以下的江边河谷地域，日夜温差达10℃以上，光照充脚、土壤肥饶，海拔适宜。
景谷建立了“出产+加工+科技+营销”全财产链，冷链物流、分拣包拆、良种繁育核心一应俱全，确保每一棵蔬菜从采摘到运输全程保鲜。
地舆禀赋：元江哈尼族彝族傣族自治县属干热河谷天气，年均气温约20℃-24℃，冬季无霜、无严寒，天气温暖不变，为冬早蔬菜发展供给了抱负的温度。
元谋累计获得绿色、颠末50多年沉淀，元谋县种业已建立起从试验到推广的完整财产系统，2025年育繁种面积达5。1万亩，估计种子产量500万公斤，分析产值冲破15亿元；工场化育苗设备大棚达65万平方米，年育苗14亿株，茄果类蔬菜实现100%工场化育苗，种苗远销滇川黔多地。
目前，陆良县已成为全国叶菜类蔬菜出产、粤港澳大湾区蔬菜供应焦点区和南菜北运的主要“菜篮子”保供。2025年，陆良蔬菜种植面积达92万亩，外销率跨越93%，远销国表里百余个城市。
元谋县已有42项制繁种专利、13项处所尺度、108个自从登记品种，破解多项种业“卡脖子”手艺难题。
“十四五”期间，建水冬早蔬菜种植面积不变正在6万亩，产量达1。8万吨，产值冲破5400万元，冬早蔬菜已成为农人增收的“短平快”财产。